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Nouveautés et lectures
Ce que nous avons livré récemment, et ce que nous avons appris en construisant un tracker qui réfléchit.
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Septembre 2026
Calories des fruits à coque et des graines par poignée : amandes, noix, noix de cajou, pistaches et plus
Une poignée de 30 g de noix fait 155–205 kcal : amandes 170, noix 190, cajou 160, macadamia 205. Tableau par 30 g et pourquoi 10–20 % ne sont pas absorbés.
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Septembre 2026
Calories des pâtes et des nouilles : spaghetti, ramen, udon, pho, soba, nouilles instantanées
Les spaghetti cuits font environ 155 kcal pour 100 g, les udon 125, les soba 110. Un ramen tonkotsu 600–900, des nouilles instantanées 380–450. Tableau complet.
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Septembre 2026
Calories de la bière, du vin et des cocktails : tableau complet et ce que l'alcool fait à un régime
Un demi de bière fait 110–120 kcal, un verre de vin 100–105, un pastis 70–90, un kir 100–120, une piña colada 400+. Tableau complet et comment noter une soirée.
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Septembre 2026
Calories des cafés : expresso, café crème, cappuccino, latte, noisette, café glacé
Un café noir fait 2–5 kcal. Un cappuccino 80–120, un latte 100–190, un café crème 60–100, un café glacé aromatisé 250–450. Tableau par boisson, lait et sirop.
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Septembre 2026
Calories des œufs : dur, à la coque, au plat, brouillés, pochés et omelette
Un œuf moyen fait environ 72 kcal et 6 g de protéines, dur ou poché. Au plat dans l'huile 90–110, brouillé au beurre 100–120, omelette au fromage 280–320.
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Septembre 2026
Calories du pain par type : baguette, pain complet, pain de campagne, pain de mie, seigle, naan
Une tranche de pain de mie fait 75–80 kcal, un quart de baguette 180, une baguette 650+, un naan 260–300. Les calories du pain dépendent du poids, pas du type.
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Septembre 2026
Calories du riz : blanc, complet, basmati, sushi, cantonais – et pourquoi le poids cuit compte
Le riz blanc cuit fait environ 130 kcal pour 100 g, le complet 120, le riz à sushi 150, le riz cantonais 170–190. Tableau par portion, cru vs cuit.
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Septembre 2026
Combien de sel par jour : la règle des 5 g et où se cache le reste
L'OMS recommande 5 g de sel (2 g de sodium) par jour. La plupart en mangent 9 à 12 g, surtout via le pain, la charcuterie, le fromage et le restaurant.
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Septembre 2026
Sucre caché : d'où il vient et à partir de quand c'est trop
L'OMS recommande moins de 25 g de sucres ajoutés par jour ; l'adulte moyen en consomme 70 à 80 g sans le voir. Où le sucre se cache et comment le suivre.
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Septembre 2026
Combien de fibres par jour – et pourquoi presque personne ne les suit
Un adulte a besoin de 25 à 38 g de fibres par jour ; la plupart en consomment 15 à 20 g. Le repère selon les calories, 30 g dans l'assiette, et la faim.
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Septembre 2026
Compter les calories, est-ce mauvais ? Quand le suivi aide et quand arrêter
Pour la plupart, quelques semaines de suivi sont le moyen le plus rapide de comprendre comment on mange ; pour certains, cela devient de l'anxiété.
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Septembre 2026
La méthode des 4 semaines : comment le suivi alimentaire devient automatique
La plupart arrêtent le suivi alimentaire la deuxième semaine, parce que chaque saisie prenait trop de temps. Semaines 1 à 4, et les cinq règles qui tiennent.
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Septembre 2026
Qu'est-ce qu'une « bonne journée alimentaire » ? Évaluer son alimentation au-delà des calories
Atteindre son nombre de calories n'est pas manger bien. Une journée à 9/10 et une à 4/10 avec les mêmes calories, et comment le Score IA note une journée.
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Septembre 2026
Comment calculer son déficit calorique pour perdre du poids sans avoir faim
Un déficit de 300 à 500 kcal sous la maintenance fait perdre environ 0,3 à 0,5 kg par semaine, ce que la plupart peuvent tenir. Estimer et fixer le déficit.
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Septembre 2026
CalMePlease fonctionne-t-il sur Android, Apple Watch ou iPad ?
CalMePlease est une application iPhone pour iOS 15 et plus. Sur quels appareils elle fonctionne, ce qui marche sur Mac, la place de l'Apple Watch.
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Septembre 2026
Mes données alimentaires sont-elles privées ? Comment les applications de nutrition gèrent vos données
Un journal alimentaire, ce sont des données de santé : il révèle poids, pathologies et routines. La plupart des applications le gardent dans le cloud.
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Septembre 2026
Manger pour avoir de l'énergie : quoi changer si vous êtes fatigué toute la journée
Une fatigue constante sans cause médicale vient souvent de quatre habitudes : petit-déjeuner sucré, peu de protéines, peu de fibres, pas assez d'eau.
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Septembre 2026
Combien de calories et de protéines pour prendre du muscle
Prendre du muscle demande un petit surplus de 200 à 300 kcal et 1,6 à 2,2 g de protéines par kg, sur 3 à 4 repas. Un surplus plus grand fabrique du gras.
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Septembre 2026
Combien de calories brûlent 10 000 pas – et cela change-t-il ce que vous pouvez manger ?
10 000 pas brûlent environ 300 à 500 kcal selon le poids, mais seuls 200 à 350 sont « en plus ». D'où vient ce chiffre et pourquoi les remanger bloque tout.
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Septembre 2026
Combien d'eau par jour : les vrais chiffres face au mythe des 8 verres
La règle des 8 verres n'a aucune origine scientifique. Les repères officiels : 2 à 2,7 L d'eau totale par jour pour les femmes, 2,5 à 3,7 L pour les hommes.
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Septembre 2026
Pourquoi vous piquez du nez après le déjeuner : glucides rapides, sucre et horaires
Le creux de 14 h à 16 h est rarement « normal ». C'est en général le déjeuner : glucides rapides et peu de fibres font grimper la glycémie, puis chuter.
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Septembre 2026
Les meilleures applications de comptage de calories avec IA en 2026 : 7 comparées
Nous avons comparé 7 applications de comptage de calories avec IA : modes de saisie, nutriments suivis, précision de la reconnaissance photo et tarifs en 2026.
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Septembre 2026
CalMePlease ou Cal AI (2026) : même photo, applications très différentes
Les deux enregistrent un repas en quelques secondes depuis une photo. L'une renvoie quatre chiffres, l'autre dix indicateurs et des conseils concrets.
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Septembre 2026
CalMePlease ou MyFitnessPal (2026) : la plus grande base est-elle encore utile ?
MyFitnessPal offre 20 millions d'aliments et un Premium à 79,99 $. CalMePlease enregistre par photo, voix et vidéo, suit dix indicateurs et coache dès 2,99 $.
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Septembre 2026
CalMePlease ou Yazio (2026) : la favorite européenne face à un coach IA
YAZIO possède la meilleure base européenne et un suivi du jeûne intermittent. CalMePlease enregistre par photo, vidéo et voix et ajoute un coach IA. Comparatif.
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Septembre 2026
Quelle est la précision du comptage de calories par photo ? Ce que dit la recherche (2026)
Les études situent l'estimation par photo seule à 15–30 % d'erreur, sous 15 % avec une brève description. D'où vient l'erreur et comment la réduire.
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Septembre 2026
Combien de protéines par jour faut-il vraiment ? Par objectif, poids et âge
Le minimum officiel est de 0,8 g par kilo. Pour maigrir, prendre du muscle ou après 50 ans, comptez 1,2 à 2,0 g/kg. Les repères et la répartition.
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Comparatif
Août 2026
Applications de calories gratuites en 2026 : ce dont vous disposez vraiment sans abonnement
Toutes les applications sont gratuites au téléchargement. Voici ce que chacune permet réellement sans payer en 2026 : code-barres, photo, voix.
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Août 2026
Comment l'IA reconnaît les aliments : de la photo aux calories et aux macros
Ce qui se passe entre la photo de votre assiette et le nombre de calories : les quatre étapes, où chacune se trompe et pourquoi une phrase aide.
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Produit
Août 2026
Enregistrer ses repas à la voix : suivre son alimentation sans rien taper
Dites ce que vous avez mangé et l'application l'enregistre. Comment ça marche, où la voix surpasse la photo et le code-barres, et qui la propose.
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Guide
Août 2026
Le scanner de code-barres pour les calories : ce que l'étiquette ne dit pas
Le code-barres est la façon la plus exacte d'enregistrer un produit emballé, mais par portion — et la portion n'est pas ce que vous avez mangé.
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Nouveauté
Mars 2026
La saisie vidéo et un coach IA plus rapide
Visez la table et filmez trois secondes — le modèle lit désormais plusieurs plats dans un seul clip et répartit les portions lui-même.
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Produit
Février 2026
Comment le coach décide de ses conseils
Dans les coulisses du plan quotidien : quels signaux comptent, pourquoi les protéines passent en premier, et comment les conseils évoluent après une semaine de données.
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Guide
Janvier 2026
Le sucre, ce chiffre que personne ne suit
La plupart des trackers s'arrêtent aux calories. Voici ce que quatre semaines de suivi du sucre et du sel font vraiment à l'énergie et au sommeil.
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Un jour avec CalMePlease en dit plus sur votre alimentation qu'une année sur la balance.
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